20 jul 2018
Silk Sushi & Asian Dining: een verzameling van pareltjes met een goed verhaal
(door Peter de Jong) BINNENSTAD - Drie jonge ondernemers die toe zijn aan een volgende stap. Dat is in een notendop het verhaal achter het nieuwe restaurant Silk aan de Jufferenwal 32 in Zwolle. Niet zomaar een stap want Silk biedt meer dan enkel een culinaire reis door Azië. Met de Zijderoute als leidraad.